香色 xiang Se
#台北最遺世獨立的咖啡機
昨晚跟朋友去香色餐廳吃晚餐，一間你推開斑駁的門以為踏進中古世紀的歐洲或是來到某個神秘部落的秘密集會，融化凝結的燭臺、斑駁的牆面、搖晃的樹影還有穿著棉布袍衣蓄鬍的服務人員⋯，好吧 ~我承認，推開門有被蓄鬍綁馬尾輪廓很深的服務人員嚇到，以為走錯地方，但不管在哪裡都要裝鎮定。香色在古老的從前形容膚色，本質的顏色，這裡標榜提供最簡樸、實在的食物，每日現做甜點，但像咖編之前介紹過的《響板咖啡》，風格強烈的店家通常喜好兩極，也就是說愛的人很愛，不愛的人會覺得發生什麼事了⋯哈，咖編倒是覺得是個很有意思的用餐體驗，印象深刻，今天早上醒來，回想昨晚用餐風景覺得如夢ㄧ場。
驚喜的是在這裡還遇到 La marzocco fb80 ，香色餐廳很願意投資咖啡機啊！！！氛圍實在太混搭了卻很有味道，蠻想找天再來試試這裡的下午茶，喝咖啡。
香色目前採預約制，不接待12歲以下小朋友，部分座位保留給現場來訪的客人。
台北市中正區湖口街1-2號
Wed - Sun : 11:30-22:00
02 2358 1819
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